Winterzwiebel 'Freddy'

Allium fistulosum 'Freddy'

Die Winterzwiebel 'Freddy' (Allium fistulosum) ist eine Kräuterpflanze mit einem aromatischen, würzigen, milden Geschmack. Ihre grau-grünen Blätter sind rundlich. Für das optimale Wachstum der Winterzwiebel 'Freddy' werden ein sonniger Standort und durchlässiger, nährstoffreicher Boden benötigt.

• aromatisch, würzig, mild im Geschmack
• die Blüten werden stark von Bienen, Hummeln und Schwebfliegen angeflogen
• duftende Blüten
• für den Anbau in Töpfen geeignet

Handelsübliche Kübelpflanzenerde.
Normaler Boden.

Zum Verzehr geeignet. Die grau-grünen Blätter sind rundlich und überzeugen mit aromatischem, würzigem, mildem Geschmack.
Mit der richtigen Pflege der Pflanze kann ab Juni geerntet werden.

Aussaat ins Freiland von März bis August.
Samen 1 - 2 cm mit Erde bedecken. Die Keimung erfolgt innerhalb von 14 - 20 Tagen bei 4 - 18°C Bodentemperatur.
Entfernung der Reihen 20 - 30 cm.

Einpflanzen: Frühjahr bis Sommer
Pflanzabstand: 4 bis 6 cm.

• Aussaat ins Freiland: Im Zeitraum von März bis August
• Ernten: Im Zeitraum von Juni bis Oktober.

Kübel, Bauerngarten, Bienenweide, Gemüsegarten, Verzehr, Kochen, Salat, Sauce/Dip

Bevorzugter Standort in sonniger Lage.

Regelmäßig gießen und die Erde zwischenzeitlich abtrocknen lassen.

Aufrecht, horstbildend.

Es empfiehlt sich, Bewässerungsgräben zwischen den Reihen zu ziehen, denn viele Gemüsesorten sollten nicht von oben gegossen werden. Außerdem: Das regelmäßige Jäten verhindert, dass Unkraut dem Gemüse die Kraft nimmt.

Winterzwiebel 'Freddy' ist auch unter diesem Namen bekannt: Winterheckenzwiebel
Synonyme (botanisch): Allium altaicum, Allium ceratophyllum, Cepa sissilis.