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Chrestensen
Brunnenkressesamen
Brunnenkressesamen
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Nasturtium officinale
Die Echte Brunnenkresse (Nasturtium officinale) ist eine Kräuterpflanze mit einem nussigen Geschmack. Ihre dunkelgrünen Blätter sind rundlich. Für das optimale Wachstum der Echte Brunnenkresse werden ein sonniger Standort und durchlässiger, nährstoffreicher Boden benötigt.
- Aussaat im Freiland von März bis August
- Blätter mit nussigem Geschmack
Im Freiland sollte die Aussaat von März bis August erfolgt.
Die Samen werden etwa 0,25 - 0,5 cm tief in der Erde abgelegt. Beträgt die Bodentemperatur um 12°C, erfolgt in 8 - 10 Tagen die Keimung.
Mehrjährig Kräuterpflanze.
BlätterZum Verzehr geeignet. Die dunkelgrünen Blätter sind rundlich und überzeugen mit nussigem Geschmack.
BlüteDie weißen Blüten erscheinen von Mai bis Juli.
WuchsAusläuferbildend, kriechend.
StandortBevorzugter Standort in sonniger bis halbschattiger Lage.
BodenFür die Aussaat sollte eine passende Anzuchterde verwendet werden.
Die Jungpflanzen bzw. ausgewachsenen Pflanzen brauchen dann eine humose und lockere Erde.
Die Pflanze braucht viel Wasser. Die Erde nicht austrocknen lassen.
VerwendungenDie Echte Brunnenkresse ist am Teichrand, aber auch im Gemüsegarten, für Salat oder als Heilpflanze sehr beliebt.
InhaltsstoffeDiese Pflanze ist reich an Vitamin C.
PflegeEin Tipp: Zu viel Dünger schadet dem Kräuteraroma! Versorgen Sie Kräuter in Pflanzgefäßen einmal im Frühjahr mit Kräuterdünger. Im Garten ausgepflanzt, genügt eine Kompostgabe zum Saisonstart.
SynonymeEchte Brunnenkresse ist auch unter diesem Namen bekannt: Gemeine Brunnenkresse
Aufgaben- Ernten: Im Zeitraum von Mai bis Oktober
- Aussaat ins Freiland: Im Zeitraum von März bis August
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