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Volmary

Schnittsellerie 'Gewone Snij'

Schnittsellerie 'Gewone Snij'

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Variante

Apium graveolens var. secalinum 'Gewone Snij'

Der Schnittsellerie 'Gewone Snij' (Apium graveolens var. secalinum) ist eine Kräuterpflanze mit einem würzigen Geschmack. Seine dunkelgrünen Blätter sind gefiedert. Für das optimale Wachstum des Schnittselleries 'Gewone Snij' werden ein sonniger Standort und durchlässiger, nährstoffreicher Boden benötigt.

  • würzig im Geschmack
Synonym

Synonyme (botanisch): Apium graveolens var. secalinum 'Gewöhnlicher Schnitt'.

Boden

Normaler Boden.

Blätter

Zum Verzehr geeignet. Die dunkelgrünen Blätter sind gefiedert und überzeugen mit würzigem Geschmack.
Mit der richtigen Pflege der Pflanze kann ab Juli geerntet werden.

Saat

Aussaat unter Glas von März bis April.
Aussaat ins Freiland von April bis Juni.
Samen 0,2 - 0,3 cm mit Erde bedecken. Die Keimung erfolgt innerhalb von 14 - 21 Tagen bei 18 - 22°C Bodentemperatur.
Entfernung der Reihen 40 cm.

Pflege

Es empfiehlt sich, Bewässerungsgräben zwischen den Reihen zu ziehen, denn viele Gemüsesorten sollten nicht von oben gegossen werden. Außerdem: Das regelmäßige Jäten verhindert, dass Unkraut dem Gemüse die Kraft nimmt.

Aufgaben

  • Aussaat unter Glas: Im Zeitraum von März bis April
  • Ernten: Im Zeitraum von Juni bis Oktober
  • Aussaat ins Freiland: Im Zeitraum von April bis Juni.
Verwendung

Gemüsegarten, Frischverzehr, Kochen, Sauce/Dip, Suppe/Eintopf

Pflanzpartner

Gute Pflanzpartner: Blutampfer, Bach-Minze.

Standort

Bevorzugter Standort in sonniger Lage.

Wasser

Regelmäßig gießen und die Erde zwischenzeitlich abtrocknen lassen.

Wuchs

Aufrecht, verzweigt.

Pflanzzeit

Einpflanzen: Frühjahr bis Sommer
Pflanzabstand: 10 bis 15 cm.

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