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Chrestensen

Frühlingszwiebelsamen 'De Vaugirard'

Frühlingszwiebelsamen 'De Vaugirard'

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Variante

Allium cepa 'De Vaugirard'

Die Frühlingszwiebel 'De Vaugirard' (Allium cepa) bildet Zwiebeln, die würzig schmecken und bereits von Juli bis August geerntet werden können. Für das optimale Wachstum der Frühlingszwiebel 'De Vaugirard' werden ein sonniger Standort und durchlässiger, nährstoffreicher Boden benötigt.

  • Aussaat im Freiland von Februar bis März
  • Zwiebeln mit würzigem Geschmack
Saat

Im Freiland sollte die Aussaat von Februar bis März erfolgt.
Die Samen werden etwa 1 - 2 cm tief in der Erde abgelegt. Beträgt die Bodentemperatur um 16°C, erfolgt in 14 - 20 Tagen die Keimung.

Lebensdauer

Zweijährig Gemüsepflanze.

Blätter

Die wintergrünen Blätter der Frühlingszwiebel 'De Vaugirard' sind dunkelgrün.

Frucht

Die weißen Zwiebeln haben einen würzigen Geschmack. Reifezeit von Juli bis August.Die Zwiebeln sind flach.

Wuchs

Aufrecht.

Boden

Für die Aussaat sollte eine passende Anzuchterde verwendet werden.
Die Jungpflanzen bzw. ausgewachsenen Pflanzen brauchen dann eine durchlässige, humose und lockere Erde.

Wasser

Regelmäßig gießen und die Erde zwischenzeitlich abtrocknen lassen.

Verwendungen

Die Frühlingszwiebel 'De Vaugirard' ist im Gemüsegarten, aber auch zum Backen, zum Kochen, für Salat, für Saucen & Dips, als Heilpflanze oder in Homöopathie sehr beliebt.

Ähnliche Pflanzen

Diese Pflanze könnte in ihren Ansprüchen bzw. Aussehen der Frühlingszwiebel 'De Vaugirard' ähnlich sein: Allium fistulosum (Winter-Zwiebel).

Pflege

Ein Tipp: Es empfiehlt sich, Bewässerungsgräben zwischen den Reihen zu ziehen, denn viele Gemüsesorten sollten nicht von oben gegossen werden. Außerdem: Das regelmäßige Jäten verhindert, dass Unkraut dem Gemüse die Kraft nimmt.

Synonyme

Frühlingszwiebel 'De Vaugirard' ist auch unter diesem Namen bekannt: Küchenzwiebel

Aufgaben

- Aussaat ins Freiland: Im Zeitraum von Februar bis März
- Ernten: Im Zeitraum von Juli bis August

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