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tomgarten

Eichblattsalat 'Red Salad Bowl'

Eichblattsalat 'Red Salad Bowl'

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Variante

Lactuca sativa var. acephala 'Red Salad Bowl'

Der Eichblattsalat 'Red Salad Bowl' (Lactuca sativa) ist eine aromatisch, erfrischend, nussig schmeckende Gemüsepflanze. Seine Blätter können geerntet werden, sobald er ca. 30 erreicht hat. Für das optimale Wachstum des Eichblattsalats 'Red Salad Bowl' werden ein sonniger Standort und durchlässiger, nährstoffreicher Boden benötigt.

  • aromatisch, erfrischend, nussig im Geschmack
Pflanzzeit

Einpflanzen: Frühjahr bis Sommer.

Saat

Aussaat unter Glas im März.
Aussaat ins Freiland von April bis August.
Samen 0,5 cm mit Erde bedecken. Die Keimung erfolgt innerhalb von 6 - 12 Tagen bei 10 - 16°C Bodentemperatur.
Entfernung der Reihen 20 - 30 cm.

Pflege

Es empfiehlt sich, Bewässerungsgräben zwischen den Reihen zu ziehen, denn viele Gemüsesorten sollten nicht von oben gegossen werden. Außerdem: Das regelmäßige Jäten verhindert, dass Unkraut dem Gemüse die Kraft nimmt.

Synonym

Eichblattsalat 'Red Salad Bowl' ist auch unter diesem Namen bekannt: Eissalat, Krachsalat, Eisbergsalat oder Butterkopfsalat.

Aufgaben

  • Aussaat unter Glas: März
  • Aussaat ins Freiland: Im Zeitraum von April bis August
  • Ernten: Im Zeitraum von Mai bis Oktober.
Verwendung

Gemüsegarten, Frischverzehr, Salat

Pflanzpartner

Gute Pflanzpartner: Erbse, Kohlrabi, Radieschen, Gewöhnlicher Fenchel.

Standort

Bevorzugter Standort in sonniger Lage.

Wasser

Regelmäßig gießen und die Erde zwischenzeitlich abtrocknen lassen.

Wuchs

Rosettenartig.

Blätter

Zum Verzehr geeignet. Die rot-braunen, gewellten Blätter sind rundlich und überzeugen mit aromatischem, erfrischendem, nussigem Geschmack.
Mit der richtigen Pflege der Pflanze kann ab Mai geerntet werden.

Boden

Humusreiche Erde bevorzugt.

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