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Chrestensen

Chilisamen 'Habanero'

Chilisamen 'Habanero'

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Variante

Capsicum chinense 'Habanero', orange

Die Chili 'Habanero' (Capsicum chinense) bildet Früchte, die sehr scharf schmecken und bereits ab Juni geerntet werden können. Für das optimale Wachstum der Chili 'Habanero' werden ein sonniger Standort und durchlässiger, nährstoffreicher Boden benötigt.

  • für die Vorkultur von März bis Mai
  • Früchte mit sehr scharfem Geschmack
  • für den Anbau in Kübeln oder Töpfen
Saat

Der beste Zeitraum für die Aussaat unter Glas ist von März bis Mai. Optimal für die Keimung ist eine Bodentemperatur von 22 - 25°C, sie erfolgt dann nach 15 - 30 Tagen.

Lebensdauer

Mehrjährig Gemüsepflanze.

Frucht

Die orangefarbenen Früchte haben einen sehr scharfen Geschmack. Reifezeit ab Juni. Die Fruchtschale dieser schotenförmigen Früchte ist rippig.

Wuchs

Aufrecht, verzweigt.

Boden

Für die Aussaat sollte eine passende Anzuchterde verwendet werden. Die Jungpflanzen bzw. ausgewachsenen Pflanzen brauchen dann eine durchlässige, humose, lockere und nährstoffreiche Erde.

Wasser

Die Pflanze braucht viel Wasser. Die Erde nicht austrocknen lassen.

Verwendungen

Die Chili 'Habanero' ist als Kübelpflanze, aber auch im Gemüsegarten, zum Frischverzehr, zum Kochen oder für Saucen & Dips sehr beliebt.

Pflege

Ein Tipp: Es empfiehlt sich, Bewässerungsgräben zwischen den Reihen zu ziehen, denn viele Gemüsesorten sollten nicht von oben gegossen werden. Außerdem: Das regelmäßige Jäten verhindert, dass Unkraut dem Gemüse die Kraft nimmt.

Aufgaben

Aussaat unter Glas: Im Zeitraum von März bis Mai

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