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tomgarten
Berg-Bohnenkraut
Berg-Bohnenkraut
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Satureja montana
Das Berg-Bohnenkraut (Satureja montana) ist eine Kräuterpflanze mit einem aromatischen Geschmack. Seine dunkelgrünen Blätter sind lanzettlich. Für das optimale Wachstum des Berg-Bohnenkrauts werden ein sonniger Standort und durchlässiger, nährstoffreicher Boden benötigt.
- aromatisch im Geschmack
- die Blüten werden stark von Bienen, Hummeln und Schwebfliegen angeflogen
- duftende Blüten
- für den Anbau in Töpfen geeignet
Berg-Bohnenkraut ist auch unter diesem Namen bekannt: Winterbohnenkraut Synonyme (botanisch): Satureja montana ssp.montana.
BlätterZum Verzehr geeignet. Die dunkelgrünen Blätter sind lanzettlich und überzeugen mit aromatischem Geschmack.
BodenHandelsübliche Kübelpflanzenerde. Normaler Boden.
PflanzzeitEinpflanzen: Frühjahr bis Sommer.
Pflege* Im Frühjahr mutig zurückschneiden, damit die Pflanze kompakt wächst. * Zu viel Dünger schadet dem Kräuteraroma! Versorgen Sie Kräuter in Pflanzgefäßen einmal im Frühjahr mit Kräuterdünger. Im Garten ausgepflanzt, genügt eine Kompostgabe zum Saisonstart.
VerwendungKübel, Bauerngarten, Bienenweide, Gemüsegarten, Kochen, Sauce/Dip, Heilpflanze
StandortBevorzugter Standort in sonniger Lage.
WasserRegelmäßig gießen und die Erde zwischenzeitlich abtrocknen lassen.
WuchsBuschig, aufrecht.
Aufgaben* Ernten: Im Zeitraum von Mai bis November * Aussaat in Schalen oder Saatkisten: März * Aussaat ins Freiland: Im Zeitraum von April bis Juli.
SaatAussaat in Schalen oder Saatkisten im März. Aussaat ins Freiland von April bis Juli. Samen 0,2 - 0,5 cm mit Erde bedecken. Die Keimung erfolgt innerhalb von 20 - 28 Tagen bei 15 - 20°C Bodentemperatur.
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