Kiepenkerl
Basilikum
Basilikum
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Ocimum basilicum
Das Basilikum (Ocimum basilicum) ist eine Kräuterpflanze mit einem würzigen Geschmack. Seine mittelgrünen Blätter sind eiförmig und gewellt. Für das optimale Wachstum des Basilikums werden ein sonniger Standort und durchlässiger, nährstoffreicher Boden benötigt.
- würzig im Geschmack
* Ernten: Im Zeitraum von Juli bis November * Aussaat ins Freiland: Im Zeitraum von Mai bis Juni * Aussaat unter Glas: Im Zeitraum von März bis Mai.
WuchsStrauchartig.
WasserRegelmäßig gießen und die Erde zwischenzeitlich abtrocknen lassen.
StandortBevorzugter Standort in sonniger Lage.
VerwendungFrischverzehr, Sauce/Dip, Heilpflanze, Medit. Küche
PflegeZu viel Dünger schadet dem Kräuteraroma! Versorgen Sie Kräuter in Pflanzgefäßen einmal im Frühjahr mit Kräuterdünger. Im Garten ausgepflanzt, genügt eine Kompostgabe zum Saisonstart.
PflanzzeitEinpflanzen: Frühjahr bis Sommer Pflanzabstand: 20 bis 25 cm.
SaatAussaat unter Glas von März bis Mai. Aussaat ins Freiland von Mai bis Juni. Samen 0 - 0,5 cm mit Erde bedecken. Die Keimung erfolgt innerhalb von 10 - 15 Tagen bei 18 - 25°C Bodentemperatur. Entfernung der Reihen 20 - 25 cm.
BodenNormaler Boden.
BlätterZum Verzehr geeignet. Die mittelgrünen, gewellten Blätter sind eiförmig und überzeugen mit würzigem Geschmack.
SynonymBasilikum ist auch unter diesem Namen bekannt: Königskraut.
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